A razão pela qual o design de embalagens de alimentos é importante reside em: 1. Evitar deterioração, garantir qualidade; 2. Evitar contaminação microbiana e por poeira; 3. Racionalizar e acelerar a produção de alimentos; 4. Favorecer o transporte e a circulação; 5. Aumentar o valor da mercadoria dos alimentos.
1. Prevenir a deterioração e a deterioração para garantir a qualidade. Os alimentos, durante a conservação, circulação e venda, sofrerão alterações físicas, químicas, bioquímicas e microbianas. A única maneira de tentar prevenir essa deterioração é garantir a qualidade inerente dos alimentos.
2. Prevenir a contaminação microbiana e por poeira. Durante o processo de fabricação dos alimentos até o consumo pelos consumidores, há muitas oportunidades para que os alimentos entrem em contato com as mãos, diversos utensílios e o ar, que são facilmente contaminados por microrganismos e poeira. A intoxicação alimentar ocorre quando os consumidores ingerem alimentos gravemente contaminados. Portanto, as embalagens necessárias devem ser adotadas para evitar a contaminação secundária dos alimentos. Além disso, os consumidores estão cada vez mais atentos aos alimentos, e embalagens saudáveis podem proporcionar aos consumidores uma sensação de segurança.
3. Racionalizar e acelerar a produção de alimentos.
4. Facilita o transporte e a circulação. Após o acondicionamento adequado dos alimentos, as condições e ferramentas de transporte podem ser simplificadas, e o período de armazenamento pode ser estendido, para que a circulação e o transporte possam ser realizados conforme o planejado.
5. Aumentar o valor dos alimentos como mercadoria. A embalagem desempenha um papel importante na venda de alimentos, assim como outros produtos nas lojas.
No design de embalagens de alimentos, não devemos nos atentar apenas à funcionalidade básica, mas também à estética e às funções de venda da embalagem. Um bom design de embalagem deve ser uma combinação de diversas funções, não apenas uma simples lista.
Com o rápido desenvolvimento da economia social, a qualidade de vida das pessoas aumenta incessantemente, a indústria alimentícia se desenvolve rapidamente, o estilo de vida e os padrões de consumo das pessoas estão mudando lentamente, as pessoas, ao escolher produtos, também têm certos requisitos para a embalagem dos produtos, não apenas a indústria alimentícia, todos os produtos no mercado agora quase sempre são embalagens, a embalagem está se tornando cada vez mais importante na vida das pessoas, especialmente agora que a pressão da concorrência em todas as esferas da vida é muito grande, um bom design de embalagem pode fazer com que os produtos aumentem a concorrência.